Văn Lang 30 năm: Biến đổi từ hạt cà phê - Truyền cảm hứng từ Văn Lang ra thế giới

Tác Giả
Tổng hợp
Ngày
18/11/2025(463 lượt xem)
Chia sẻ qua
iconiconicon
thumbnail

Trải qua hành trình gần 30 năm, Trường Đại học Văn Lang đã xây dựng nên một cộng đồng cựu sinh viên đông đảo và đầy tự hào. Đó là những thế hệ tài năng, giàu bản sắc và khát vọng, sẵn sàng đóng góp cho Nhà trường và lan tỏa giá trị tốt đẹp đến xã hội. Tinh thần này gợi nhớ đến triết lý lãnh đạo truyền cảm hứng của Nhà trường - nơi đề cao đổi mới sáng tạo, gắn kết cộng đồng và khuyến khích mỗi cá nhân tạo dấu ấn cho riêng mình.

Các thế hệ sinh viên Văn Lang đang viết tiếp câu chuyện: một trường đại học Việt Nam không ngừng vươn tầm quốc tế bằng cách bao hàm chứ không loại trừ, trao quyền cho sinh viên biến đam mê thành những dự án ý nghĩa phục vụ cộng đồng. PGS.TS. Trần Thị Mỹ Diệu - Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Lang - từng nhấn mạnh rằng thành tựu của Nhà trường sẽ “không thể trọn vẹn nếu thiếu đi sự đồng hành của cộng đồng cựu sinh viên Văn Lang”.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-a.jpg
Cộng đồng cựu sinh viên là những người tiếp nối và lan tỏa giá trị Văn Lang, truyền cảm hứng và đóng góp tích cực cho xã hội.

Chính những cựu sinh viên đã trưởng thành và thành đạt đang quay về chia sẻ kinh nghiệm, dẫn dắt thế hệ sau, cùng nhà trường “xây dựng một cộng đồng Văn Lang vững mạnh và lan tỏa những giá trị tốt đẹp đến xã hội”. Tinh thần ấy chính là sợi chỉ đỏ kết nối 30 năm phát triển của Văn Lang: mỗi sinh viên khi rời ghế nhà trường không chỉ mang theo hành trang kiến thức, mà còn mang theo sứ mệnh truyền cảm hứng và tạo ảnh hưởng tích cực đến cộng đồng xung quanh.

Từ nghiên cứu trong lớp học đến giải thưởng toàn cầu

Một minh chứng tiêu biểu cho tinh thần Văn Lang là câu chuyện của TS. Đặng Huyền Châu - cựu sinh viên Khóa 13 Khoa Môi trường. Được truyền cảm hứng từ bài giảng “công nghệ tái chế chất thải”, với rất nhiều hình ảnh thực tế tích lũy từ các dự án nghiên cứu thu thập qua các chuyến công tác tại Mỹ, Hà Lan, Pháp, Nhật bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Philippines, Thái Lan,... Cô Trần Thị Mỹ Diệu đã cho sinh viên của mình thấy rằng chỉ cần các em chịu quan sát tỉ mỉ, thật sự suy nghĩ lại (rethink), những gì không còn được sử dụng xung quanh chúng ta đều có thể tái sử dụng (reuse) và tái chế (recycle).

Được thuyết phục bởi hình ảnh của một không gian triển lãm cộng đồng tại Hà Lan, trong đó, tất cả các sản phẩm nghệ thuật đều được chế tạo từ các đồ dùng không còn được sử dụng và với câu hỏi gợi mở khi kết thúc buổi học “Mỗi bạn hãy đề xuất một phương án tái chế một loại chất thải bất kỳ phát sinh từ sinh hoạt của các hộ gia đình, từ sản xuất công nghiệp hoặc hoạt động nông nghiệp” và thêm một yêu cầu là “Cô rất thích chiếc khay đựng kẹo được làm từ bã cà phê trong triển lãm kể trên, các em hãy tìm cho Cô những giải pháp khác để tái chế bã cà phê, khả thi để áp dụng ở Việt Nam”. Câu hỏi đó đã dẫn đến ý tưởng đề tài nghiên cứu của Đặng Huyền Châu.

Năm 2011, dưới sự hướng dẫn của PGS.TS. Trần Thị Mỹ Diệu, cô sinh viên Huyền Châu cùng nhóm nghiên cứu đã thực hiện đề tài “Tái sử dụng bã cà phê để sản xuất các sản phẩm tái chế” ngay tại giảng đường Văn Lang. Trong số các sản phẩm tái chế Huyền Châu nghiên cứu, thanh nhiên liệu là sản phẩm đầy triển vọng giúp nhóm giành giải Nhất Tài năng Khoa học Trẻ Việt Nam, đồng thời mang về cho Huyền Châu Huy hiệu Tuổi trẻ Sáng tạo của Trung ương Đoàn và một suất học bổng toàn phần du học ngành Môi trường. Đó là bước khởi đầu cho hành trình đưa một ý tưởng khoa học từ cấp trường vươn ra thế giới.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-b.jpg
Đặng Huyền Châu (đứng giữa, cầm chứng nhận) cùng các nhà khoa học trẻ chiến thắng tại Falling Walls Lab 2016 ở Berlin, Đức. Ý tưởng táo bạo “biến bã cà phê thành thanh nhiên liệu” của Huyền Châu đã chinh phục ban giám khảo cuộc thi toàn cầu này.

Với niềm đam mê nghiên cứu mãnh liệt, Huyền Châu tiếp tục phát triển đề tài này trong quá trình học tập và làm việc tại Đức. Năm 2016, Huyền Châu ghi danh tham dự Falling Walls Lab – cuộc thi sáng tạo khoa học toàn cầu quy tụ những trí thức trẻ. Cuộc thi năm ấy có 2400 đề tài của những nhà khoa học trẻ đến từ 50 quốc gia tham dự. Tại vòng chung kết ở Berlin, Huyền Châu đã gây ấn tượng mạnh khi trình bày sáng kiến “biến bã cà phê thành thanh nhiên liệu” như một giải pháp năng lượng mới. Ý tưởng độc đáo này giúp Huyền Châu xuất sắc giành ngôi Quán quân Falling Walls Lab 2016, vượt qua gần 100 đối thủ quốc tế. Theo tạp chí Chemistry Views, Huyền Châu đã phân tích cho thấy bã cà phê chứa khoảng 10% dầu và hàm lượng cellulose cao, tức là tiềm năng năng lượng rất lớn – nếu được sấy khô và ép viên, bã cà phê có thể trở thành nhiên liệu giống tốt hơn than củi. Chiến thắng này không chỉ là vinh quang cá nhân mà còn là niềm tự hào của cộng đồng Văn Lang, minh chứng rằng sinh viên Việt Nam hoàn toàn có thể cạnh tranh và tỏa sáng trên đấu trường khoa học quốc tế.

Sau thành công tại Falling Walls, Đặng Huyền Châu tiếp tục con đường nghiên cứu với dự án “The Coffee Char” hợp tác giữa Viện Kỹ thuật Nông nghiệp & Kinh tế Sinh học Leibniz (Đức) và Khoa Môi trường Trường Đại học Văn Lang. Nghiên cứu này là một phần trong luận án tiến sĩ của Huyền Châu. Dự án tập trung tái chế bã cà phê Việt Nam thành than sinh học (biochar) – một loại nhiên liệu rắn sạch. Trong bối cảnh các nhiên liệu hóa thạch như than đá đang cạn kiệt, dự án “The Coffee Char” mang ý nghĩa kép: vừa giải quyết bài toán chất thải nông nghiệp, vừa tạo ra nguồn năng lượng tái tạo thân thiện với môi trường. Công nghệ carbon hóa thủy nhiệt (HTC) được áp dụng để “nâng cấp” bã cà phê thành hydrochar – loại than sinh học có chất lượng cao. Quá trình này giúp loại bỏ phần lớn tạp chất có hại trong bã cà phê, nhờ đó khi đốt cháy, hydrochar gần như không phát thải các chất độc hại như nhiên liệu hóa thạch truyền thống. “Biến chất thải thành nhiên liệu rắn cao cấp” chính là thông điệp cốt lõi mà Huyền Châu muốn truyền tải thông qua dự án. Thành quả nghiên cứu cũng đã được công bố trên các tạp chí khoa học uy tín quốc tế, khẳng định tính ứng dụng và tầm quan trọng của giải pháp này đối với phát triển bền vững.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-c.jpg
Dù hiện đang sinh sống và làm việc tại Đức, TS. Đặng Huyền Châu vẫn gắn bó với Văn Lang, chủ động hỗ trợ sinh viên và kết nối học thuật, trở thành hình ảnh tiêu biểu của một nhà khoa học trẻ truyền cảm hứng bằng chính hành động và câu chuyện của mình.

Điều đáng quý là dù hiện nay sinh sống và làm việc tại Đức, Đặng Huyền Châu vẫn luôn gắn bó với đại gia đình Văn Lang, tích cực hỗ trợ các đàn em sinh viên qua những buổi nói chuyện học thuật, kết nối nhà trường với các dự án nghiên cứu mới. Hình ảnh một nhà khoa học trẻ Văn Lang tỏa sáng ở tầm quốc tế rồi lại trở về “tiếp lửa” cho thế hệ sau chính là minh chứng sinh động cho tinh thần lãnh đạo truyền cảm hứng: dẫn dắt bằng hành động, khơi dậy động lực và niềm tin cho người khác thông qua chính câu chuyện của mình.

Lan tỏa tự hào: Những cựu sinh viên Văn Lang ghi dấu ấn toàn cầu

Câu chuyện của Đặng Huyền Châu chỉ là một trong nhiều minh chứng cho thành công của cựu sinh viên Văn Lang trên khắp các lĩnh vực. Trong suốt 30 năm qua, từ giảng đường Văn Lang đã bước ra không ít gương mặt xuất sắc, tạo nên hiệu ứng cộng hưởng mạnh mẽ, truyền cảm hứng cho cộng đồng sinh viên hiện tại.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-d.jpg
Quách Đắc Thắng (Khóa 18) - Nhà thiết kế thời trang sáng lập thương hiệu LaLune, một thương hiệu Việt được nhiều ngôi sao K-Pop yêu thích. Thành công của anh cho thấy sức sáng tạo của sinh viên Văn Lang có thể vươn tới ngành công nghiệp thời trang quốc tế.
vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-e.webp
Lê Ngọc Hải (Khóa 25) - Quán quân Thiết kế Đồ họa Thế giới 2022 (ACPro World Championship), đại diện Việt Nam tranh tài tại Hoa Kỳ. Thành tích này khẳng định sinh viên Văn Lang có thể chinh phục đỉnh cao trong lĩnh vực thiết kế sáng tạo toàn cầu.
vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-e.jpg
Nguyễn Hồng Anh - Kiện tướng Cờ vua Quốc tế, góp phần ghi tên Việt Nam trên bản đồ thể thao trí tuệ thế giới. Bằng nỗ lực và tài năng, chị trở thành niềm tự hào của Văn Lang trong lĩnh vực thể thao trí tuệ.
vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-f.jpg
Bạch Ngọc Thùy Dương - Vận động viên giành Huy chương Đồng SEA Games 2023, minh chứng cho tinh thần rèn luyện và ý chí vươn lên của sinh viên Văn Lang trên đấu trường thể thao khu vực.
vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-g.webp
Võ Thị Phương Thảo - Nhà thiết kế trẻ, sinh viên Việt Nam đầu tiên ghi tên trong bảng vàng International Design Awards tại Mỹ. Thành quả này cho thấy sinh viên Văn Lang không chỉ hội nhập mà còn dẫn đầu trong các sân chơi sáng tạo quốc tế.
vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-h.jpg
Trần Thị Thu Hiền - Á hậu 1 Hoa hậu Sinh viên Việt Nam 2025, ghi dấu nhan sắc và trí tuệ nữ sinh Văn Lang trên đấu trường sắc đẹp toàn quốc.

Những thành công đa dạng từ khoa học, thiết kế, kinh doanh đến thể thao, nghệ thuật… của cộng đồng cựu sinh viên đã tạo nên bản hòa ca tự hào Văn Lang. Mỗi cá nhân là một câu chuyện truyền cảm hứng về nghị lực, tài năng và sự cống hiến. Họ chính là những “đại sứ” mang tinh thần và trí tuệ Văn Lang vươn xa, đồng thời là nguồn động lực mạnh mẽ khích lệ các thế hệ sinh viên hiện tại dám mơ lớn và theo đuổi đến cùng ước mơ của mình.

Kết nối thế hệ - Từ Văn Lang đến thế giới

Nhìn lại chặng đường 30 năm, có thể thấy rõ giá trị cốt lõi mà Văn Lang đã và đang kiến tạo: một môi trường học thuật nhân văn, sáng tạo và gắn kết cộng đồng, nơi mỗi sinh viên đều được truyền cảm hứng để trở thành những nhà lãnh đạo sáng tạo trong lĩnh vực của mình. Tinh thần lấy đổi mới và phục vụ cộng đồng làm kim chỉ nam. Văn Lang đã không ngừng đổi mới chương trình đào tạo, mở rộng hợp tác quốc tế, tạo điều kiện cho sinh viên trải nghiệm thực tiễn và khởi nghiệp. Những nỗ lực đó góp phần đưa Nhà trường vào các bảng xếp hạng khu vực và thế giới cũng như đạt chuẩn chất lượng giáo dục quốc tế.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-i.jpg
Những hoạt động ý nghĩa của cộng đồng cựu sinh viên đồng hành cùng Nhà trường góp phần tạo nên sức mạnh của thương hiệu Văn Lang 30 năm.

Quan trọng hơn cả, Văn Lang đã hình thành một mạng lưới cựu sinh viên gắn bó trên khắp thế giới. Họ trở thành các chuyên gia, doanh nhân, nhà khoa học, nghệ sĩ… và dù ở đâu, họ vẫn hướng về ngôi trường xưa, đóng góp trí tuệ và nguồn lực để nâng bước đàn em. Chính sự gắn kết bền chặt này là điểm tựa để Văn Lang tự tin cam kết 100% việc làm cho sinh viên một số ngành mũi nhọn, khi Nhà trường có sự hỗ trợ từ chính mạng lưới cựu sinh viên thành đạt. Đây là minh chứng rõ nét cho triết lý “cộng đồng cùng phát triển” – mô hình mà nhiều đại học tiên tiến đang theo đuổi.

vlu-van-lang-30-nam-bien-doi-tu-hat-ca-phe-truyen-cam-hung-tu-van-lang-ra-the-gioi-k.jpg

Câu chuyện Đặng Huyền Châu cùng những tấm gương cựu sinh viên Văn Lang thành công khác đã khơi dậy niềm tự hào mạnh mẽ: tự hào về một Văn Lang đổi mới và hội nhập, tự hào vì những thế hệ sinh viên giàu bản lĩnh đã và đang góp phần nâng tầm vị thế Việt Nam trên trường quốc tế. Như lời nhắn nhủ của bạn Trần Hương Giang – quán quân Impact Startup Challenge quốc tế: “Hãy cố gắng học hết sức, chơi hết mình, bởi vì ở Văn Lang bạn sẽ tìm thấy nhiều cơ hội để phát triển bản thân”. Quả thật, Văn Lang đã và đang trao cho sinh viên vô vàn cơ hội và cảm hứng như thế, để từ mái trường này các bạn tự tin vươn ra thế giới.

Khi ngọn lửa đam mê được thắp lên từ giảng đường, hành trình vạn dặm sẽ mở ra. Với tinh thần lãnh đạo truyền cảm hứng làm kim chỉ nam, Văn Lang đang từng ngày viết tiếp câu chuyện 30 năm của mình: câu chuyện về một cộng đồng trí thức trẻ dám mơ ước và biết hiện thực hóa ước mơ, góp phần kiến tạo tương lai bền vững cho Việt Nam và thế giới.

Tin và hình: Tổng hợp

Thẻ