Trường Đại học Văn Lang triển khai chương trình đào tạo Quản trị Du lịch và Khách sạn cao cấp chuẩn Thụy Sĩ tại Việt Nam

Trường Đại học Văn Lang vừa triển khai khóa đào tạo “Dịch vụ xuất sắc” thuộc chương trình Quản trị Du lịch và Khách sạn Cao cấp chuẩn Thụy Sĩ (Swiss EHT). Chương trình được thực hiện trong khuôn khổ dự án Swiss Tourism for Sustainable Development (ST4SD) do Tổng cục Kinh tế Liên bang Thụy Sĩ (SECO) tài trợ, phối hợp cùng Helvetas Việt Nam và Trung tâm Phát triển Kinh tế Nông thôn (CRED).

Với vị thế là đối tác chiến lược tại miền Nam, Trường Đại học Văn Lang là một trong số ít cơ sở đào tạo đủ năng lực triển khai chương trình theo tiêu chuẩn khắt khe từ Trường Quản lý Kinh doanh Du lịch và Khách sạn Lausanne (EHL) – đơn vị liên tục xếp hạng 1 toàn cầu về đào tạo Hospitality theo bảng xếp hạng QS World University Rankings 2025. Các chương trình đào tạo của trường được xây dựng trên nền tảng tiêu chuẩn dịch vụ của Thụy Sĩ, chú trọng văn hóa dịch vụ, tính chuyên nghiệp và quy trình đảm bảo chất lượng trong ngành dịch vụ khách sạn.

Chương trình được xây dựng trên nền tảng các tiêu chuẩn dịch vụ của Thụy Sĩ, với trọng tâm là văn hóa dịch vụ, chất lượng cao, tính chuyên nghiệp và quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trong ngành dịch vụ khách sạn. Nội dung đào tạo hướng đến việc vận dụng các nguyên tắc này trong bối cảnh thực tiễn của ngành du lịch Việt Nam.

Khung chương trình tập trung vào năm giá trị cốt lõi gồm: văn hóa dịch vụ, chất lượng cao, tính bền vững, tính chuyên nghiệp và hệ thống kiểm định chất lượng. Các nội dung học tập được thiết kế dựa trên sự kết hợp giữa truyền thống đào tạo của Thụy Sĩ và yêu cầu phát triển bền vững của ngành dịch vụ hiện nay.

Các khóa đào tạo tại Việt Nam được giảng dạy bởi đội ngũ Master Instructors đã được kiểm định bởi EHL. Đây là những chuyên gia giàu kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực du lịch và khách sạn, đã trải qua quá trình đào tạo trực tiếp từ EHL để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. 

1 / 3

2 / 3

3 / 3

Trong giai đoạn triển khai đầu tiên, chương trình được tổ chức tại Huế và Cà Mau, hai địa phương có những điều kiện đặc thù về tài nguyên du lịch và định hướng phát triển bền vững. Tại Huế, nội dung đào tạo gắn với bối cảnh du lịch văn hóa và hệ thống di sản của địa phương, tập trung vào việc vận dụng tiêu chuẩn dịch vụ quốc tế trong các mô hình du lịch cộng đồng và du lịch sinh thái. Trong khi đó, tại Cà Mau, chương trình hướng đến các mô hình du lịch sinh thái rừng ngập mặn và hệ sinh thái vùng sông nước, chú trọng kỹ năng vận hành dịch vụ trong các cơ sở lưu trú nhỏ và homestay gắn với bảo tồn môi trường tự nhiên.

Sau khi hoàn thành khóa học, học viên nhận chứng chỉ do Trường Quản lý Du lịch và Khách sạn Lausanne (EHL) cấp. Chứng chỉ này được cộng đồng chuyên môn trong ngành du lịch và khách sạn quốc tế ghi nhận rộng rãi.

Việc triển khai chương trình Swiss EHT tại Việt Nam góp phần đưa các tiêu chuẩn đào tạo dịch vụ quốc tế vào môi trường đào tạo trong nước, đồng thời hỗ trợ nâng cao năng lực chuyên môn cho đội ngũ nhân sự đang làm việc trong ngành du lịch và khách sạn.

• Xem thêm:

Trường Đại học Văn Lang ký kết biên bản MOU với đối tác quốc tế về phát triển chương trình đào tạo ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn

Trường Đại học Văn Lang chủ trì chương trình Swiss EHT: Cơ hội nâng cao trình độ chuẩn quốc tế cho nhân lực du lịch và khách sạn tại Việt Nam

Tin: Mỹ Mỹ

Hình: Tổng hợp